Kek Batik

by the name of ALLAH

Seorang akhwat yang nun di Johor memberi resepi ini pada saya. ^_^ Jazakillah ukhti shinju. Selama ni saya sekadar makan. Bila dapat saja emel resepi ini, terus saya buat. Memang mudah dan sedap. Selamat mencuba!

KEK BATIK (gambar contoh, dapat dr google):

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Marjerin setengah buttercup (tapi guna marjerin pelangi la sebab buttercup boikot)
• Susu pekat manis (beli jenama biasa-biasa, pastikan BUKAN F&N atau yang diboikot)
• Serbuk coklat seperti vico, radix koko, serbuk koko Vanhouten etc (note: Milo boikot )
• Biskut marie
• Air

Cara-cara buat:

1. Cairkan majerin dalam kuali yang api sederhana
2. Lepas dah cair, masukkan serbuk coklat lebih kurang 5 sudu besar
3. Kacau rata serbuk koko dengan larutan marjerin tu
4. Masukkan susu secukup rasa, lebih kurang 5-10 sudu.
5. Masukkan air sikit lebih kurang 100ml 
6. Kacau adunan sampai rata dan pekat sikit.
7. Masukkan biskut marie yg dah di patah-patah kan
8. Gaul hingga rata.
9. Bila dah rata keluarkan, masukkan dalam mangkuk dan tekan sampai mendak
10. Tunggu sejuk dan kemudian potong
11. Makan. ^_^

Rugi kalau tak cuba. Simple dan sedap. Tak sempat simpan atau snap gambar, dah habis.. Lagi-lagi bila ada budak-budak ramai di rumah. Bagus untuk mendiamkan mereka seketika.

Anda.. Cubalah pula!

Wallahua'lam